User/Asenav

|| http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg || http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg || http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg ||

Delo, ki ga boste nemara prebrali, se ukvarja z zelo zanimivim fenomenom v slovenskem prostoru. Vsebina dela - 'projekt Irwin' - se uvodoma nanaša na negativno prisotnost Irwina v našem prostoru, saj je ta negativna prisotnost ravno tako - zame, kot za opazovalca iz tega okolja še bolj - zanimiva, kot Irwinova intenzivna prisotnost v mednarodnem prostoru. Če bo refleksija sama tako zanimiva, kot fenomen Irwin, je drugo vprašanje.

this for now...(tests)

|| http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg || http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg || http://image.i62.photobucket.com/albums/h115/asenav1/Picture8-1.jpg ||

_____________________________________________________________________________________________________

'''BILL OF FARE'''

(FEEL FREE TO CORECT IT)

JEDILNI LIST

SPEISEKARTE

BILL OF FARE

___________________ PREDJEDI

Manuals:

First line - SLOVENE: HLADNE PREDJEDI

Second line - GERMAN: KALTE VORSPEISEN

Tird line-ENGLISH: COLD APPETIZERS

___________________

HLADNE PREDJEDI

KALTE VORSPEISEN

COLD APPETIZERS (Cold Hors d'Ouvres)

*Skutin namaz na pečeni papriki

Frischkäse auf gebackener Rotpaprika roasted sweet pepper

Cottage cheese spread on grilled sweet peppers

*Paradižnik z mozzarelo

*Paradižnik z mozzarello Mozzarella

Tomaten mit Mozzarella

Tomato Mozzarella Salad

Goveji carpaccio

Beef Carpaccio

z olivami

*Sirova plošča

Käseplatte

Cheese platter

*Goveji carpaccio

Rindcarpaccio

Beef Carpaccio with olives

Tatarski biftek

* »Beefsteak Tartar« (raw, spicy meat pate on Tartar-style)

*Pršut z olivami

Prosciutto mit Oliven

Prosciutto with olives

Pohorski narezek (domača bunka, domača salama, domača zaseka, sir, kisle kumarice, kisla paprika)

Cold cuts »Pohorje« ( in-country smoked ham, home-made sausage, home-made linced yard, chees, gherkins, sour sweet pepper)

……………………………………………………………………………………………

*Tatarski biftek

»Steak Tartar« (Frischfleisch)

»Beefsteak Tartar« (fresh ground prime filet of beef with all the condiments)

*Pohorski narezek (domača bunka, domača salama, domača zaseka, sir, kisle kumarice, kisla paprika)

»Pohorje-Aufschnitt« (Landpomeranze, hausgemachte Salami, hausgemachter gehackter Speck, Käse, Essiggurken, Sauerpaprika)

Cold cuts »Pohorje« ( home-made smoked ham, home-made sausage, home-made linced yard, chees, gherkins, sour pepper)

________________________________________________________________________________________________________

HLADNE RIBJE PREDJEDI

COLD FISH HORS D'OUVRES

KALTE FISCHVORSPEISEN

Smoked salmon

COLD FISH APPETIZERS

*Prekajen losos

Räucherlachs

Smoked salmon with horse-radish

Postrvin biftek

Trout beefsteak

*Prekajena postrv s hrenom

Räucherforelle mit Kren

Smoked Trout with horse-radish

*Postrvin biftek

Forellefillet

Trout steak

Seafood salad

*Škampov koktail solati

Scampicocktail

Shrimp cocktail salad

carpaccio

*Salata iz morskih sadežen

Meeresfrüchtesalat

Seafood salad Carpaccio

Tunin carpaccio

Tuna carpaccio

*Hobotnica v solati biftek, hobotničin carpaccio, 'solata morskih sadežev')

Tintenfischsalat Treasures of Adriatic Sea (fish beefsetak, octopus Carpaccio, seafood salad )

Octopus salad

*Hobotničin carpaccio

Tintenfisch Carpaccio

Octopus Carpaccio

*Tunin carpaccio

Thunfisch Carpaccio

Tuna carpaccio

*Zakladi Jadrana (ribji biftek, hobotničin carpaccio, solata morskih sadežev)

»Adriatische Schätze« (Fisch-Steak, Tintenfisch Carpaccio, Meeresfrüchtesalat)

»Treasures of Adriatic Sea« (fish steak, octopus carpaccio, seafood salad )

juha

_______________________________________________________________________________________________________

JUHE

SUPPEN

SOUPS

*Goveja juha

Rindsuppe

Broth Mushroom Soup

juha z baziliko in tartufnim oljem

*Gobova juha

Pilzsuppe

Mushroom Soup

*Porova juha z baziliko in tartufnim oljem

Lauchsuppe mit Basilikum und Trüffelöl

Garden leak soup with basil and Truffle Oil

čebulna juha

*Francoska čebulna juha

Französische Zwiebelsuppe

French onion soup

kremna juha

*Česnova kremna juha

Knoblauchsuppe mit Sahne

Cream Creamy garlic soup

ribja juha iz postrvi in z zelenjavo

*Čista ribja juha iz postrvi, z zelenjavo

Forellesuppe mit Gemüse soup with trout and vegetables

Trout soup with vegetables

*Prava ribja juha

Fischsuppe

Fish soup

………………………………………………………………………………………………..

________________________________________________________________________________________________________

TOPLE RIBJE PREDJEDI

WARME FISCHVORSPEISEN

HOT FISH APPETIZERS

Raki

Shrimps

*Raki repki s slivo v panceti

Garnellen

Shrimp

*Rakovi repki s slivo v panceti

Garnellen mit Pflaume in »panceta« (Schweinebauch)

Shrimp with a plum in »panceta« (pork belly)

Škampi v česnovi omaki

Shrimp in garlic sauce

*Škampi v česnovi omaki

Garnellen in Knoblauchsosse

Shrimp in garlic sauce

*Škampi na žaru

Gegrillte Garnellen

Grilled Shrimp

škampi po želji

*Veliki škampi po želji

Grosse Garnellen nach Wunsch

Jumbo shrimp on request

jastog 0,375

*Majhni jastog 0,375

Kleiner Hummer 0,375

Smaller lobsters 0,375

Školjke

Mussels

*Školjke

Muscheln kapisanta

Mussels Scallop au gratin

Dagnje v česnovi omaki

Mussel in garlic sauce

Mešane školjke »na buzaro« (vongole, dagnje, kapelunge, lepotke)

*Gratinirana pokrovača v foliji (vongole, dagnje, kapelunge, lepotke)

Gratinierte Kammmuschel

Scallop au gratin

*Dagnje v česnovi omaki

Miesmuscheln in Knoblauchsosse

Common mussels in garlic sauce

Girice

*Mešane školjke na buzaro (vongole, dagnje, kapelunge, lepotke)

Gemischte Muscheln in Busara (Vongole, Miesmuscheln, Kapelungen, Venusmuscheln)

Mixed Mussels Busara Style (vongole, common mussels, kapelunge, baby clams)

*Mešane školjke v foliji (vongole, dagnje, kapelunge, lepotke)

Gemischte Muscheln in Folie (Vongole, Miesmuscheln, Capelungen, Venusmuscheln)

Mixed Mussels in foil (vongole, common mussels, razor clams, baby clams)

_____________________________________________________________________________________________________

*Sardelice

Sprotten

Anchovies

Cuttlefish black risotto

*Girice kraki

(Kleine) Sardellen hindlegs

Pilchards po kraljevsko

Snails on Queen's style

……………………………………………………………………………………………

*Sipina črna rižota

Tintenfisch-Risotto

Cuttlefish black risotto

*Ocvrti žabji kraki

Gebackene Froschschenkel

Fried frog legs

*Polži po kraljevsko

Schnecken nach König's Art

Snails King Style

___________________________________________________________________________________________________

TOPLE MESNE PREDJEDI

WARME FLEISCHVORSPEISEN HORS D'OUVRES (Hot Hors d'Ouvres)

HOT MEAT APPETIZERS

Špageti po želji

Spaghetti on request

Gosja jetrca na žaru

Grilled goose liver

*Špageti po želji

Spagetti Nach Wunsch

Spaghetti on request

Meat Tortellinni

………………………………………………………………………………………………….

*Gosja jetrca na žaru

Gegrillte Gänseleber

Grilled goose liver

*Mesni kaneloni

Fleisch Cannelloni

Meat Cannelloni

*Mesni tortelini

Fleisch Tortellinni

Meat Tortellinni

_______________________________________________________________________________________________________

SLADKOVODNE RIBE – IZ LASTNIH RIBNIKOV

SÜßWASSERFISCH FRESHWATER FISH – AUS EIGENEN FISCHTEICHEN FISH PONDS

FRESHWATER FISH – FROM OUR OWN FISH PONDS

Postrv

Trout

Črni ostriž

Black Bass (freshwater perch)

*Postrv iz pečice – riba za dve ali več oseb

Forelle Pike-perch from oven – for two or more persons

Trout iz pečice - riba za dve ali več oseb

Pike from oven – for two or more persons

*Črni ostriž riba za dve ali več oseb

Schwarzbarsch Tilapia - for two or more persons

……………………………………………………………………………………………

Black Bass (freshwater perch)

*Smuč iz pečice – riba za dva ali več

Zander vom Backofen – für zwei oder merh

Oven-roasted pike-perch – for two or more

*Ščuka iz pečice - riba za dva ali več

Hechtfisch vom Backofen- für zwei oder mehr

Oven-roasted pike – for two or more

*Tilapia – riba za dva ali več

Tilapia für zwei oder mehr

Tilapia - for two or more

______________________________________________________________________________________________________

MORSKE RIBE

SEEFISCH SEA FISH

SEA FISH

Brancin

Bass

*Brancin

Seebarsch

Bass Dory

Zobatec

*Orada Dentex

Goldbrasse list

Dory Sole

…………………………………………………………………………………………………

*Zobatec

Zahnbrasse

Dentex »DIVJAKI« - RIBE ZA DVE ALI VEČ OSEB

SEA »WILDLINGS« FOR TWO OR MORE PERSONS

*Morski list

Seezunge

Sole

John Dory

(Divji) brancin

______________________________________________________________________________________________________ Bass (wild)

(Divja) orada

Dory (wild)

Škarpena

MORSKI »DIVJAKI« - RIBE ZA DVA ALI VEČ

»SEEWILDLINGE« - FISCH FÜR ZWEI ODER MEHR

SEA »WILDLINGS« FOR TWO OR MORE

Zobatec

Dentex

*Kovač

Petersfisch

John Dory

RIBJE PLOŠČE

*(Divji) brancin PLATTER

Seebarsch (wild)

Bass (wild)

*(Divja) orada

Goldbrasse (wild)

Dory (wild)

*Škarpena

Drachenkopffisch

Red fish

*Romb

Steinbutt

Turbot

*Zobatec

Zahnbrasse

Dentex

_____________________________________________________________________________________________________

RIBJE PLOŠČE

FISCHPLATTEN

FISH PLATTER

*Morska plošča

-1x orada, 1x brancin, 1x zobatec, 4 x sardelice, 2 x škampi, školjke, blitva s krompirjem, pečen krompir

Seefischplatte Sea-food platter

-1 - 1 x Goldbrasse, 1 x Seebarsch, 1 x Zahnbrasse, 4 x Sprotten, sprats, 2 x Scampi, Muscheln, Mangold mit Kartoffeln, gebackene Kartoffeln

Sea-food platter rib

- 1 x dory, 1 x bass, 1 x dentex, 4 x European sprats, 2 x shrimp, mussels, mangold with potato, fried potato

*Plošča sladkovodnih rib

-2 x postrv, 1 x črni ostriž, 1 x file smuča, 2 x ribji polpet, polenta, pečen krompir z zelenjavo

Süßwasserfischplatte Freshwater-fish platter

-2 x Forelle, 1 x Schwarzbarsch, bass, 1 x Zanderfillet, fillet, 2 x Fischbulette, Palenta, gebackene Kartoffeln mit Gemüse with vegetables

Freshwater-fish platter

-2 x trout, 1 x black bass, 1 x pike-perch fillet, 2 x fish meat balls, corn meal mush,, fried potato with vegetables

*Lignjeva plošča

-polnjeni lignji, lignji na tržaški način, lignji »Potočnica«, lignji na žaru, pečen krompir, mediteranski riž

Kalmare-Platte Calamaries platter

-gefüllte Kalmare, Kalmare nach Triester Art, Kalmare »Potočnica«, gegrillte Kalmare, gebackene Kartoffeln, mediterran Reis

Calamari platter

-stuffed calamaries, calamaries on Triest-style, calamaries »Potočnica«, grilled calamaries, roasted potatoes, mediterranean rice

___________________________________________________________________________________________________

RIBJE HIŠNE JEDI

HAUSGERICHTE MIT FISCH jurčki in sirom, maslen krompir

HOUSE DISHES fillet with boletus and chees, butter potato

Polnjena postrv z bučkami in sirom, pečen krompir

Stuffed trout with pumpkins and chees, roasted potato

*File ropanc na krompirju s tartufi

*File postrvi na krompirjevi skorjici z jurčki in sirom, masleni krompir

Forellefillet mit Steinpilzen und Käse, Butterkartoffeln potato with saffron sauce

Trout fillet with boletus and chees, butter potato

Grille John Dory fillet with potatoe and olives

*Polnjena postrv na žaru z bučkami in sirom, pečen krompir

Gefüllte Forelle mit Zucchini und Käse, gebackenen Kartoffeln

Stuffed trout with pumpkins and chees, roasted potato

*File roparic na krompirju, s tartufi

»Räuberfillet« auf gebackenen Kartoffeln, mit Trüffeln

»Raiderfillet« on potatoes, with truffels

*File lososa na krompirjevi skorjici, z žafranovo omako

Lachsfillet auf Kartoffelnkruste, mit Safransosse

Salmon fillet in potato crust with saffron sauce

*File kovača na žaru s krompirčkom in olivami

Gegrillter Petersfisch mit Kartoffeln und Oliven

Grilled John Dory fillet with potato and olives

*File smuča na žaru z krompirjem po vrtnarsko

Gegrillter Zanderfilet mit Kartoffeln auf Gärtnerinart

Grilled pike-perch fillet Gardener's Style (with mixed vegetables)

*Ribji brodet

Fischsuppe (Adriatic) Fish stew

Fish stew

………………………………………………………………………………………………….

________________________________________________________________________________________________________

LIGNJI

KALMARE CALAMARI

CALAMARI na žaru

Grilled calamaries

Lignji na tržaški način

Calamaries on Triest-style

*Lignji na žaru način (ocvrti)

Gegrillte Kalmare on Paris'style (fried)

Grilled calamari (pršut, sir)

Stuffeb calamries (with prosciutto and chees)

*Lignji na tržaški način

Kalmare »Triester Art« (with ham and chees)

Calamari »Trieste Style« repki, sir)

Stuffed calamaries (with scampi and chees)

*Lignji »Potočnica« (z zelenjavo na pariški način (ocvrti)

Kalmare nach »Pariser Art« (gebacken) grilled vegetables)- množina?

Calamari Paris Style (fried)

Adriatic squid

*Polnjeni lignji (pršut, sir)

Gefüllte Kalmare (Prosciutto, Käse)

Stuffed calamari (with prosciutto, chees)

………………………………………………………………………………………………….

*Polnjeni lignji (šunka, sir)

Gefüllte Kalmare (Schinken, Käse)

Stuffed calamari (with ham, cheese)

*Polnjeni lignji (rakovi repki, sir)

Gefüllte Kalmare (Krebsschwänzen, Käse)

Stuffed calamari (with scampi, cheese)

*Lignji »Potočnica« (z zelenjavo na žaru)

Kalmare »Potočnica« (mit gegrilltem Gemüse)

Calamari »Potočnica« (with grilled vegetables)

*Jadranski ligenj

Adriatischer Kalmar

Adriatic squid

*Lignjev krožnik

Kalmare-Teller

Calamari plate

_________________________________________________________________________________________________________

MESNE JEDI

FLEISCHGERICHTE MEAT DISHES

MEAT DISHES

Krožnik »Potočnica« s prilogo

*Krožnik »Potočnica« s prilogo side dishes (for a meat course)

»Potočnica« Teller mit Beilage omaki s prilogo

»Potočnica« plate medallions in boletus sauce with side dishes (for a meat course)

Puranji file po meniško

*Telečji medaljončki v jurčkovi omaki s prilogo

Kalbsmedaillons in Steinpilzsosse mit Beilage ražnjič, kotlet)

Veal medallions in boletus sauce with side dishes pork meat on the stick, cutlet)

Ramstek po želji

*Puranji file po meniško

Truthahnfile nach Mönchsart želji

Turkey fillet Monk's Style request

*Mešano meso na žaru (čevapčiči, ražnjič, kotlet)

Gegrilltes Fleisch (faschierte Buletten, gegrillter Schweinfleischspieß, Kotelett)

Grilled Meat Mix (grilled meat dumplings, grilled pork meat on the stick, cutlet)

Pork escalope on request

*Ramstek po želji dve osebi

Rahmsteak nach Wunsch for two persons

»Rahmsteak« on request

*Telečji zrezki po želji

Kalbsschnitzel nach Wunsch

Veal steak on request

*Puranji zrezek po želji

Truthanhschnitzel nach Wunsch

Turkey escalope on request

*Svinjski zrezek po želji

Schweinfleischschnitzel nach Wunsch

Pork escalope on request

*Kuharska čarovnija za dve osebi

Kochgezauber für zwei Personen

Chef's Magic for two persons

*Biftek

-srna po lovsko

-jelenov golaž (goulash)

Beefsteak Beafsteak

- Rehfleisch nach Jäger Art

- Edelwildgulasch

Beefsteak

- venison beafsteak chasseur

- deer goulash

Biftek na žaru z jajčko in prilogo

*Biftek na žaru z jajčko in prilogo (for a meat course)

Gegrilltes Beefsteak mit Ei und Beilage

Grilled beefsteak with egg pepper and side dishes (for a meat course)

*Biftek z zelenim poprom in prilogo

Beefsteak mit Grünem Pfeffer with side dishes (for a meat course)

Beeksteak with green pepper and side dishes

Beefsteak black&white with side dishes 8for a meat course)

*Biftek v čebulni omaki s prilogo

Beefsteak in Zwiebelsosse mit Beilage

Beefsteak in onion sauce with side dishes

*Biftek black&white s prilogo

Beefsteak »black&white« mit Beilage

Beefsteak »black&white« with side dishes

Biftek à la Hugo

*Biftek na način šefa kuhinje

Beefsteak nach Art des Küchen-Chefs

Beefsteak chef-de-cuisine modern style (with fruits)

*Biftek à la Hugo

Beefsteak à la Hugo

Beefsteak à la Hugo

*Biftek 'po moderno' (s sadjem)

Beefsteak »modern« (mit Früchten)

Beefsteak »modern style« (with fruits)

Njoki z gorgonzolo

_____________________________________________________________________________________________________

ZA VEGETARJANCE with Gorgonzola cheese

FÜR VEGETARIER s tatarsko omako

FOR VEGETARIANS cheese with sauce Tartar

Vegeta krožnik

Vegetable plate 'Vegeta' plate

*Njoki z gorgonzolo omaki

Italienische Nockerl mit Gorgonzolasauce sauce«

Gnocchi with Gorgonzola cheese

*Ocvrti sir s tatarsko omako

Gebackener Käse mit Sosse Tartar

Fried cheese with Sauce Tartar

Sveža zelenjava iz žara

Fresh grilled vegetable

*Vegeta krožnik

»Vegeta«(-rischer) Teller

»Vegeta«(-able) plate

MESNE PLOŠČE ZA DVE OSEBI

MEAT PLATTER FOR TWO PERSONS

plošča »Bistrica«

*Beluši x kotlet na žaru, 2 x polnjen zrezek, 2 x puranji zrezek v rajski omaki pommes, riž, kuhana zelenjava

Spargeln in »Garden-Eden-Sosse«

Asparagus in »Garden-Of-Eden-Sauce«

*Gobova rižota

Pilz Risotto

Mahsroom Risotto

*Šampinjoni (ocvrti ali na žaru)

Champions (frittiert oder vom Rost)

Champignons (roasted or grilled)

*Sveža zelenjava iz žara

Frischgemüse vom Rost

Grilled vegetables

_____________________________________________________________________________________________________

MESNE PLOŠČE ZA DVA

FLEISCHPLATTE FÜR ZWEI

MEAT PLATTER FOR TWO

*Mesna plošča »Bistrica«

-2 x kotlet na žaru, 2 x polnjen zrezek, 2 x puranji zrezek v gobovi omaki, pomfri, riž, kuhana zelenjava

Fleischplatte »Bistrica«

- 2 x gegrilltes Kotlett, 2 x gefülltes Schnitzel, 2 x Truthahnschnitzel in Pilzsosse, pommes frittes, Reis, gekochtes Gemüse)

Meat platter »Bistrica«

-2 x grilled cutlet, 2 x stuffed stuffed escalope, 2 x turkey escalope in mashroom sauce, pommes frites, boiled vegetables

Sauce, pommes frites, boiled cegetable

plošča »Potočnica«

*Mesna plošča »Potočnica«

-2 x telečji medaljon v omaki iz kaper, svinjski medaljoni v gobovi omaki, 2 x paniran puranji zrezek s sezamom, sirovi štruklji, kroketi, kuhana zelenjava

Fleischplatte Meat platter »Potočnica«

- 2 x Kalbsmedaillon medallion in Kapernsosse, Schweinfleischmedaillons pork medallions in Pilzsosse, sauce, 2 x paniertes Schnitzel mit Sesam, Topfenkäselaiberl (salzig und gekocht), Kroketten, gekochtes Gemüse) boiled vegetable

plošča »Žar«

Meat platter »Potočnica«

-2 x venison medallion in caper sauce, pork medallions in mashroom sauce, 2 x turkey escalope with sezam, covered in bread crumbs, cheese dumplings, croquettes, boiled vegetable

*Mesna plošča »Žar«

-polnjeni kotleti, ražnjiči, pleskavice s sirom, ramstek na žaru, žar-obloga, kajmak, pivska klobasa

Fleischplatte »Rost« platter »Žar«

-gefüllte Koteletten, gegrillter Schweinfleischspieß, Hackfleisch mit Schafskäse, Rahmteak, gegrilltes Gemüse, Serbischer Kremquark, Beerwurst grilled ramsteak, side dishes for grilled meat course, cream cheese, spiced pork sausage

Meat platter »Žar«

-stuffed cutlets, grilled pork meat on the stick., hamburger steak with cheese, grilled »Rahmsteak«, side dishes for grilled meat course, serbian cream cheese, spiced pork sausage

___________________________________________________________________________________________________

PRILOGE

BEILAGEN

SIDE DISHES

*Pomfri

Pommes frites

Pommes frites

*Maslen krompir

Butterkartoffeln

Butter potato

*Pečen krompir

Gebackene Kartoffeln

Fried potato

*Pražen krompir

Bratkartoffeln Roasted potato

Roasted potato

Kroketi

*Kroketi Croquettes

Kroketten

Croquettes

Riž

Rice

*Riž

Reis

Rice s krompirjem

Mangold with potato

*Blitva s krompirjem

Mangold mit Kartoffeln

Mangold with potato

-kuhana zelenjava na maslu

*Blitva zelenjava iz žara

Mangold štruklji

Mangold

………………………………………………………………………………………………….

*Kuhana zelenjava na maslu

Kochgemüse mit Butter

Boiled vegetables with butter

*Sveža zelenjava iz žara

Frisches Gemüse vom Rost

Grilled fresh vegetables

*Sirovi štruklji

Topfenkäselaiberl (salzig, gekocht)

Cottage-cheese loaf (salty, boiled)

*Njoki

Italienische Nockerl

Gnocchi

____________________________________________________________________________________________________

SOLATE

SALATE solata

SALADS paprika

-šobska solata

-grška solata

-mehiška solata (paradižnik, kumare, fižol, koruza, riž, kis, belo olje, sol, poper, tabasko)

*Sestavljena solata

Gemischter Salat

Salad plate

*Pečena paprika

Gebackene Rotpaprika

Roasted red pepper

*Šopska solata (paradižnik, čebula, sir)

»Šopska« Salat (Tomaten, Zwiebel, Käse)

“Šopska” salad (tomatoes, onion, cheese)

*Grška solata

Griechischer Salat

Greek salad

*Mehiška solata (paradižnik, solatne kumare, fižol, koruza, riž, kis, belo olje, sol, poper, tabasko)

Mexikanischer Salat (Tomaten, Salatgurken, Kidneybohnen, Mais, Reis, Essig, Speiseöl, Salt, Pfeffer, Tabasco Sosse)

Mexican Salad (tomatoes, cucumber, kidney bean, corn, rice, vinegar, cooking oil, salt, pepper, Tabasco sauce)

*Solatni krožnik

Salatteller

Salad plate

____________________________________________________________________________________________________

SLADICE

SÜßSPEISEN (kaj je to?)

SWEETS *Pear

Jogurtova sladica

*Hruška – polnjena z orehi in prelita s čokolado

Bierne – gefüllt mit Walnüssen im Schokoladenguss

Pear stuffed cream with walnuts and with shocolate iceing

»Pohorska omleta«

Omelette »Pohorje«

*Jogurtova sladica

Jogurtdessert »Cream cake castle-style« (naj dam v narekovaje)

Yogurt dessert

Dessert »Potočnica«

*Sladoled z vročimi gozdnimi sadeži marmelada, brusnice, vanilijeva krema)

Eis mit heißen Wald-Früchten (walnuts, chocolate, jam, vanilla cream)

Ice cream with hot wild forest fruits

Cinnamon parfait

*Pohorska omleta

Omelette »Pohorje«

Omelette »Pohorje«

*Grajska grmada

»Burgscheiterhaufen« (mit Schlagsahne)

Cream cake »castle-style« (with whipped cream)

*Sladica »Potočnica«

Dessert »Potočnica«

Dessert »Potočnica«

*Palačinke po želji (orehi, čokolada, marmelada, brusnice, vanilijeva krema)

Palatschinken nach Wunsch (mit Walnüssen, Schokolade, Marmelade, Preiselbeere, Vanillacreme)

Pancakes on request (walnuts, chocolate, jam, vanilla cream)

*Cimetova zmrzlina

Zimt-Parfait

Cinnamon parfait

____________________________________________________________________________________________________

SEZONSKE JEDI

.

DISHES IN SEASON

SPEISEN DER SAISON

DISHES IN SEASON

*Domače koline

Hausmetzgete

Home-made pork and sausage

*Jurčki z jajčkom

Steinpilzen mit Ei egg

Boletus with egg

''bon apetit''